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  • Gilbert E. Gilbert E.

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Ta mission

Bonjour à tous, 

Nous venons vous proposer un nouveau défi clic, simple et rapide à faire de chez vous ! Cetet fois-ci nous vous proposons de réaliser des chips d'épluchure de légumes que l'ont à tendance à jeter, alors qu'elles peuvent être utiles et délicieuses ! 

Nous allons vous proposer une recette simple qui vous permettra de vous régaler 😊

Les ingrédients : 

  • C'est simple il vous faudra des pelures de légumes provenant de carottes, de pommes de terres, de bettraves ou encore de navets ou de topinambours.
  • De l'huile d'olive
  • Sel et poivre 

Recette :

Avant de commencer préchauffez votre four à 200°.

1. Lavez les épluchures et les déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

2. Badigeonnez-les d'huile d'olive et assaisonnez-les de sel et de poivre. 

3. Puis enfournez le tout pendant 20 min (cuisson à surveiller de près). 

Et voilà, vous pouvez déguster vos chips croquantes, tout en évitant de gaspiller ! 

Merci à vous pour ce petit geste écolo et anti-gaspi ! 😊 

Badges à récolter

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